Herranz Sorribes, C. (2001). Caracterización bioquímica y genética de enterocinas producidas por cepas de "Enterococcus faecium" de origen cárnico: Optimización de la producción molecular de acción de la enterocina P de "Enterococcus faecium" P13. Madrid: Universidad Complutense de Madrid.
Chicago Style CitationHerranz Sorribes, Carmen. Caracterización Bioquímica Y Genética De Enterocinas Producidas Por Cepas De "Enterococcus Faecium" De Origen Cárnico: Optimización De La Producción Molecular De Acción De La Enterocina P De "Enterococcus Faecium" P13. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 2001.
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