Ingesta de ácidos grasos "trans" vía dieta total del conjunto de la población española y de cuatro comunidades autónomas Andalucía, Galicia, Madrid y Valencia - Toledano Díaz, María Gloria; Cuadrado Vives, María del Carmen; e-libro, Corp. (Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2001)
Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Nutrición.; Nutrition; Libros electrónicos.