Zapico Landrove, P. (1993). El sistema lactoperoxidasa en leche de cabra: Aplicación a la mejora de su calidad microbiológica. Madrid: Universidad Complutense de Madrid.
Chicago Style CitationZapico Landrove, Paloma. El Sistema Lactoperoxidasa En Leche De Cabra: Aplicación a La Mejora De Su Calidad Microbiológica. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 1993.
MLA CitationZapico Landrove, Paloma. El Sistema Lactoperoxidasa En Leche De Cabra: Aplicación a La Mejora De Su Calidad Microbiológica. Madrid: Universidad Complutense de Madrid, 1993.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.