Piñeiro, M., & Díaz Ríos, L. B. (2007). Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: Beneficios y desventajas. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Piñeiro, Maya., and Luz B. Díaz Ríos. Aplicación De Programas Para El Mejoramiento De La Calidad E Inocuidad En La Cadena De Suministro De Frutas Y Hortalizas: Beneficios Y Desventajas. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.

Piñeiro, Maya., and Luz B. Díaz Ríos. Aplicación De Programas Para El Mejoramiento De La Calidad E Inocuidad En La Cadena De Suministro De Frutas Y Hortalizas: Beneficios Y Desventajas. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007.