Directrices FAO/OMS para los gobiernos sobre la aplicación del sistema de APPCC en empresas alimentarias pequeñas y/o menos desarrolladas - Kenny, Mary.; Costarrica, Maria de Lourdes; e-libro, Corp. (Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2007)
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Business and Economics. -- Development. -- Economic development; Negocios y economía. -- Desarrollo. -- Desarrollo económico.; Libros electrónicos.