Guía de identificación de filetes y rodajas de pescado de consumo usual en España - Ordóñez Sánchez, José Ignacio (Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2015)
Incluye índice.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto December 22, 2015).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2014. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Food industry and trade -- Spain; Fisheries; Industria alimenticia -- España.; Pesca; Libros electrónicos.