Elías, A. (2001). Algunos indicadores bromatológicos y productos finales de la fermentación para la obtención de cuatro tipos de Saccharina inoculados con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal.
Chicago Style CitationElías, A. Algunos Indicadores Bromatológicos Y Productos Finales De La Fermentación Para La Obtención De Cuatro Tipos De Saccharina Inoculados Con Vitafert. La Habana: Instituto de Ciencia Animal, 2001.
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