El pan nuestro ... y otros alimentos : breve historia del pan - Ramírez Ortiz, Tomás. (Málaga : ExLibric, 2017)
Incluye índice.
Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto June 14, 2017).
Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2016. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Keywords: Bread -- History; Pan -- Historia; Baked products; Productos horneados; Libros electrónicos.