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Isla Durán, S. (2013). Conservación en pastelería: Operaciones básicas de pastelería (UF0818). Antequera, Málaga: IC Editorial.

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Isla Durán, Silvia. Conservación En Pastelería: Operaciones Básicas De Pastelería (UF0818). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.

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Isla Durán, Silvia. Conservación En Pastelería: Operaciones Básicas De Pastelería (UF0818). Antequera, Málaga: IC Editorial, 2013.

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