Cameán, A. M. (2012). Tóxicos formados durante el procesado, preparación y almacenamiento de los alimentos. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.
Chicago Style CitationCameán, Ana María. Tóxicos Formados Durante El Procesado, Preparación Y Almacenamiento De Los Alimentos. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, 2012.
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