Anaya, M. (2011). Efecto del campo magnético sobre las propiedades físico-químicas y sensoriales de la cerveza. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style CitationAnaya, Matilde. Efecto Del Campo Magnético Sobre Las Propiedades Físico-químicas Y Sensoriales De La Cerveza. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2011.
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