Expósito, I. (2009). Desarrollo de un aroma de almendra en polvo mediante secado por atomización. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria.
Chicago Style CitationExpósito, Idalmis. Desarrollo De Un Aroma De Almendra En Polvo Mediante Secado Por Atomización. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
MLA CitationExpósito, Idalmis. Desarrollo De Un Aroma De Almendra En Polvo Mediante Secado Por Atomización. La Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009.
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