Justo Torres, O. (2005). Elaboración de galletas a partir de trigo y otros cereales como complemento. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia.
Chicago Style CitationJusto Torres, Olaf. Elaboración De Galletas a Partir De Trigo Y Otros Cereales Como Complemento. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
MLA CitationJusto Torres, Olaf. Elaboración De Galletas a Partir De Trigo Y Otros Cereales Como Complemento. Ciudad de la Habana: Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2005.
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