Guevara Casco, H. J. (2019). Obtención del yogurt natural elaborado a partir de una mezcla de leche con suero láctico a nivel de laboratorio, en la Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte.
Chicago Style CitationGuevara Casco, Holman Josué. Obtención Del Yogurt Natural Elaborado a Partir De Una Mezcla De Leche Con Suero Láctico a Nivel De Laboratorio, En La Universidad Nacional De Ingeniería, Sede Regional Del Norte. 2019.
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